Phương pháp làm bò xào cải thìa xua tan mùa lạnh, Cách xào rau cải thìa với tỏi món ngon dành cho mỗi gia đình, công thức thực hiện. Chúng ta cũng có thể kết hợp xào chung với thịt heo hay thịt bò đều rất ngon. Đổi món cho bữa ăn gia đình thêm màu sắc và ngon miệng hơn cả nhà nhá. Món ngon bổ và rất khác biệt. Thịt bò rau cải hòa quyện vào nhau làm nên món ăn cuốn hút.

Nguyên liệu làm thịt bò xào cải muỗng
cho 2 Phần ăn Phần ăn
Thịt bò 200 g
dầu hai muỗng canh
dầu ăn hào hai thìa canh
Cải thìa 500 g
tiêu xay một muỗng cà phê
tỏi khô băm 9 gram
bột nêm 2 muỗng cà phê
muối ăn 1/2 muỗng cafe


công thức làm thịt bò xào cải thìa
Bước1
Thịt bò rửa thật sạch, thái mỏng, rau rửa sạch cho nước muối tinh, tỏi khô bằm nhuyển.

Bước2
ướp thịt với 1/2 thìa tiêu xay, một muỗng nhỏ bột nêm, 3gr tỏi băm, muối tinh, một muỗng canh dầu thực vật đảo đều cho gia vị thấm vào thịt khoảng 10 phút.

Chuẩn bị chảo nóng phi 3gr tỏi khô cho vàng dứa, để thịt bò vào trộn cho thật đều tay lửa lớn đổ thịt chín tái và tìm ra đĩa.

Bước3
Bắc tiếp chảo lên phi thơm 3gr tỏi băm và cho rau cải thìa vào xào, nếm thêm 2 muỗng dầu hào, 1 thìa bột nêm trộn cho thật đều cho rau chín tới, bỏ thịt bò vào đảo độ hai ph là chín.

Bước4
Nhắc chảo xuống và trang trí ra dĩa chuẩn bị cho bữa cơm thôi.

Chúc các bạn ngon miệng với mọi người tấm tắc khen ngon.

Chia sẻ lên facebook